sobota, 28 stycznia 2012

Przepis na bułki z farszem


Ostatnio z Donią natchnęło nas coś na gotowanie. Postanowiłyśmy, że zrobimy bułki z farszem. Były przepyszne. Polecam. A oto przepis :



BUŁECZKI Z FARSZEM


Przepis na 6 bułek:

- 6 bułek kajzerek

- 6 średnich pieczarek

- 1 cebula

- 2 średnie ogórki kiszone

- 1 laska kiełbasy

- ser w plastrach

- ketchup


1. Myjemy pieczarki. Kroimy w kosteczkę pieczarki, ogórki, kiełbasę i cebulę.




2. Patelnię z olejem kładziemy już na ogniu. Czekamy, aż olej się nagrzeje. Następnie wrzucamy pieczarki.




3. Mieszamy około 5,6 minut. Następnie dodajemy cebulę i po krótkim czasie kiełbasę.




4. Mieszamy około 5 minut. Wrzucamy ogórki. Po 2 minutach dodajemy do smaku ketchup.



5. Bułki kroimy od góry i wydłubujemy środek.




6. Faszerujemy bułki i na wierzch kładziemy plasterek sera. Nastawiamy piekarnik na 160/180 stopni i wkładamy bułeczki.




7. Kiedy ser roztopi się na bułkach, będą już gotowe.

Smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz